Uno de los bizcochos de tamaño pequeño, más famosos de la historia, son las Magdalenas. Debo decir que me considero una experta en ello, porque nací entre Panes, Magadalenas, Mantecados, Tortas de Muel o dormidas, Roscones y un largo etcétera de pastas y dulces, naturales y buenísimos. He probado muchas recetas de magdalenas, me gusta […]
Bizcochos
Coca de Llanda con Peras
Tener en casa un buen bizcocho a la hora del desayuno o el café no tiene precio y si es una Coca de Llanda con Peras el desayuno y el resto del día, se convierte en algo sublime. A veces, a pesar de haber comprado algun bizcocho en tiendas especializadas, me han defraudado tanto, que […]
Bundt cake de chocolate
Un estupendo Bundt cake de chocolate para celebrar el 1 de Mayo día del Trabajo, una manera de premiarnos todos en casa pues este bizcocho de chocolate es una maravilla, aunque no dieron tiempo a que lo cubriera con una salsa de chocolate como era mi intención. Me encanta la Pastelería en general, la nuestra […]
Españoletas
Llevaba mucho tiempo pensando en hacer “Españoletas” ya que en nuestra casa se hacían a diario, pero no se porque hago siempre lo mismo, cuando la receta es fácil la puedo llevar en la cabeza tropecientos días y no le encuentro nunca el momento de meterme en la cocina y acometer la tarea, hasta que […]
Bizcocho de Limón
Esta receta de Bizcocho de limón es para agradecer a mis amigos extremeños, el regalo que me trajeron despues de haber estado en su pueblo en Semana Santa. El regalo fué una bolsa con unos limones totalmente ecólogicos, sin ningún tipo de pesticida o manipulación del arbol, crecen en sus jardines de manera natural, su […]