Si hay algo que me hace disfrutar mucho, es tener una de esas tardes libres, en que estas sola y de pronto te apetece hornear algo rico para sorprender a la familia con un postre o pastel y eso fué hace unos días, me levante del cómodo sofá y decidí que ya era hora de […]
Dulces Típicos
Chocolate Caliente para beber
Una vez al año no hace daño, por eso el Roscón de San Valero se toma con Chocolate caliente para beber. Me encanta el chocolate, pero no me conviene comerlo a la taza, resulta algo pesado y por eso lo limito muchisimo, y así como el Roscón de Reyes siempre va a la mesa […]
Nevaditos
Inmersos en la cuenta atrás de la Navidad llega a este Fogón Ilustrado esta receta tradicional de mantecados o Nevaditos envueltos en Azúcar; los dulces pequeños son en mi casa el anuncio de que la Navidad está a la vuelta de la esquina, hemos dejado atrás, desde hace años, el consumo de Turrones […]
Españoletas
Llevaba mucho tiempo pensando en hacer “Españoletas” ya que en nuestra casa se hacían a diario, pero no se porque hago siempre lo mismo, cuando la receta es fácil la puedo llevar en la cabeza tropecientos días y no le encuentro nunca el momento de meterme en la cocina y acometer la tarea, hasta que […]
Orejas de Carnaval
Despues de varios años de blog y muchos más comiendo estas pastas caseras tan sencillas y ricas, por fin las traigo al blog para seguir recopilando los dulces propios de estas fechas de Cuaresma y Semana Santa. En algunos sitios se conocen como Orejas de Carnaval y en la Panadería de mi familia […]