Ensaladas

Ensaladas

Ensalada Campera

  Ingredientes para 2 personas: 400 grms. de patatas para cocer. 1/2 Cebolla de Fuentes cortada en pluma 1 pimiento verde Italiano ( pimiento rojo opcional) 2 Tomates de rama algo maduros Aceituna negra de Aragón (Aceituna de Caspe o Jaén opcional) 1 bote pequeño de lomos de Bonito en aceite o al natural (al […]

Ensaladas

Ensalada de Pulpo, Cuscús y Cherrys

Ya va quedando pocas esperanzas, de que siga haciendo un Otoño tan benigno como este, con unas temperaturas tan altas, que esto parecía más un largo verano; por eso sigo añadiendo ensaladas a mi lista, antes de comenzar con los platos de cuchara, bien calentitos para soportar mejor los futuros días Invernales. Esta Ensalada de […]