Pescados

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Mero Mediterraneo

La receta de hoy es, Mero Mediterráneo Cada día me doy un paseo por algunos blogs que tratan sobre mis aficiones: cocina, labores, scrap etc.. y veo como algunas personas se quejan de que han sido copiados con todo descaro por otras-os blogueras-os o paginas que copian el trabajo de los demás con todo el […]

Ensaladas, Pescados

” Gravad lax” o Salmón marinado

Hace muchos años leí esta receta de Gravad lax o Salmón marinado en una revista semanal del periódico “El País” que dedicaba la sección de cocina a platos típicos de diferentes países Europeos. Cuando la probé nos gusto tanto que se convirtió en un plato de lo mas cotidiano en mi recetario habitual, ya que […]