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Un regalo de Lidl para celebrar el fin de año
El año 2013 ha sido un año lleno de muchas y controvertidas sensaciones, ha sido muy duro porque he llevado adelante varios proyectos personales y sociales que requerían de toda mi atención, pero aunque haya llegado a fin de año algo cansada y estresada me quedo con la parte buena, con la satisfacción del trabajo bien hecho y la satisfacción de estar apoyada y acompañada por personas estupendas, que me demuestran que vale la pena trabajar, tanto en mi querido blog elfogonilustrado.com como en otros asuntos que más tarde o más temprano nos beneficiaran a todos.
Espero que este 2014 nos premie a todos en general ya que el año anterior ha sido especialmente duro con muchos de nosotros, arrastrados sin querer por una crisis que no respeta ni la edad, ni la dignidad de las personas; la falta de trabajo acaba y arrasa con el modo de vida de muchas personas y familias que a pesar de haber vivido con orden, en la actualidad están en la calle o pasando apuros para poder comer dignamente y sobre todo dar de comer a los niños de la familia.
Por suerte nuestro fin de año fue especialmente divertido por la sorpresa que recibí a las 10 horas en la puerta de mi casa.
Había participado en un sorteo que hacía José Ángel Gelabert de mirecetario.es cuyo patrocinador era los supermercados Lidl, José Ángel participo junto a otros bloguers en el evento «Navidad Lidl con Sergi Arola»
El evento tuvo lugar en Barcelona, allí les comunicaron que les facilitarían una Cesta de Navidad De Luxe para sortear entre los lectores de sus respectivos blogs.
Como ya os imaginaréis fui la agraciada con dicha cesta, así que el día 31 apareció en mi puerta con gran alegría por nuestra parte y nos alegro doblemente el comienzo del Año 2014.
Quiero aclarar que este es no es un post patrocinado pero os dejo las fotos que hice a los productos que nos regalo Lidl a través de mirecetario.es
Saborea Puerto Venecia «La huerta Contemporánea»
Tal y como anuncie en la página de Facebook.com/El Fogon Ilustrado y Google+ El Fogón Ilustrado, el sábado día 6 de Julio estaba invitada junto a 19 blogueros mas, a asistir a una de las jornadas gastronómicas que bajo el nombre «Saborea Puerto Venecia» ha organizado el centro comercial del mismo nombre.
Agradezco a Ana Iglesias del blog Foodmorning y organizadora de estos talleres, que contara conmigo. Este evento me ha permitido conocer y compartir experiencias con blogueras y blogueros de larga trayectoria, con un trabajo y un prestigio reconocidos.
Fue un día lleno de muchas y buenas sensaciones, hemos disfrutado de clases o talleres impartidos por buenos profesionales, la jornada comenzó a las 10 horas con el taller «La huerta Contemporánea» impartido por Josechu Corella, 1 estrella Michelin, su restaurante aquí en Zaragoza es Bal dÓnsera, en el pudimos degustar un menú completo.
En primer lugar un «Chupito de agua de tomate con espuma de pistacho» como aperitivo.
Como primer plato: Puré de tomate concentrado, con Mousse de verduras, Guacamole de Alcachofa, Borraja, Tartar de langostino y Gelatina de tomate coronado todo ello con unas Migas de tomate, plato muy fino y exquisito, una manera diferente de comer esa verdura diaria y tan necesaria.
En segundo lugar: Huevo poché con Gel de Calabaza asada (amarilla) un cordón de setas deshidratadas con un toque de Consomé de cebolla y Aceite de ceniza, coronado con unos Chips de Cebolla, un plato genial, muy buenos y crujientes los chips de cebolla.
Por último nos obsequio con un postre en cuchara, un Crumble con una Gelatina de vino de Oporto o vino dulce de Ainzón , Helado de Manzana Reineta y Espuma de Yogur Griego, una maravilla de sabores, todo estaba exquisito y Josechu lo presento con una facilidad que a pesar de ser platos con varias elaboraciones para conseguir el punto final, daban ganas de empezar ya mismo con ellos.
Aquí os dejo por el mismo orden de descripción, las fotos de los 3 platos que se hicieron y se degustaron.
Aquí os dejo la relación de los bloguers invitados
| Blog | Blogger |
| A sweet day | Raquel Martín |
| Chafardeando en la cocina | Patricia Sola Ortega |
| Cocina y más | Ana Cristina Lahoz |
| Con las zarpas en la masa | Paula M. Durán Ros |
| Cuchiflitos | Virginia Marín |
| Delantal o Mandil | Susana García Monge |
| El fogón ilustrado | María Jesús Trébol |
| La cocina plural | Tomás Rudilla Planas |
| Mi recetario | José A. Gilabert |
| Sin salir de mi cocina | Beatriz Membrive |
| Y a la luna se le ve el ombligo | Pilar Gil Serrano |
| Gourmet like me | Sebastián Simón |
| Comoju | Cova Morales |
| Cocina para hombres | David Martínez |
| Cocina para hombres | Joaquín Gracia |
| La cocina de la Silbi | Silbia Redondo Rodríguez |
| Tapas and tweets Zaragoza | Pablo David Martín |
| Alacarta para dos | Javier Monzón |
| Mingonolas de fruti fruti | Fé Maestro Vicente |
| Foodmorning | Ana Iglesias Morales |
Feliz Año !2013!
Hoy no hay receta, mañana será otro día, hoy solo quiero desearos a todas mis amigas y amigos, seguidores y lectores de este blog lo mejor de lo mejor, que se cumplan vuestros deseos y sueños, que la vida os regale amor y amistad y quiero decir que os espero aquí cada día, o cada semana.
Seguiré compartiendo con vosotros mis recetas y trabajo, con muchísimo gusto.
Quiero aprovechar para dar las gracias a tantas personas de tantos países como me visitáis que estáis ahí, ya que sin vosotros mi trabajo no sería tan gratificante, deseo y espero mantener vuestro interés y mejorar cada día mis trabajos para beneficio y disfrute de todos . Feliz 2013
¡Hola mundo!
Me he cambiado de casa, a partir de ahora teneis todos los contenidos a vuestra disposición en worpress; espero poder llevar el blog con la misma facilidad que el anterior.
Os invito a tomar el té conmigo mientras os paseais por mi blog, espero que os gusten mis galletas y espero vuestros comentarios y apoyo para poder compartir nuestra afición y experiencias. Os dejo unas fotos de mis recetas
Feliz Año Nuevo
