Esta receta es de esas que cuando las ves, es amor a primera vista y hasta sueñas con el día en que puedas hacerla y servirla en tu mesa. Es estupenda, lleva pocos ingredientes pero el resultado es fantástico, de chuparte los dedos. Tenemos la suerte de tener unos productos de primera calidad en […]
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Pastel de carne picada y patata
La receta de este Pastel de carne picada con patatas, es como la mayoría de las que traigo al blog, viene de mis recuerdos lejanos de infancia y juventud, pues era un clásico dentro de dias señalados o de fiesta en muchas casas, sobre todo donde había niños y hombres con buen apetito, gustaba a […]
Mil hojas de pasta brick con crema Pastelera y Frambuesas
Un Domingo sin postre, es como un día de Playa sin Sol y eso en mi casa no mola nada, así que la solución más rápida fué estos Mil hojas de pasta brick con crema pastelera y frambuesas; cuando hay invitados y el menú se lleva más tiempo del que pensabas, descubres que solo te […]
Sopa de Verduras, Pollo y Fideos
Preparar el menú de la cena es mucho más sencillo que el de mediodía, esta claro, muchas noches incluyo una sopa o crema de verduras, de lo que sea, nos encanta. Además en estos días de Otoño e Invierno alegra el cuerpo, nos da el calor necesario para soportar los días lluviosos y húmedos en […]
Patatas con Jamón de Teruel y EspárragosTrigueros
Nunca agradeceremos lo suficiente, a los Conquistadores de Ámerica, el regalo que trajeron al mundo conocido, las patatas. Las patatas llegaron a España entre 1580 y 1585 y procedian de las regiones Andinas de America del Sur; llegaron primero a España y desde aquí se extendio su cultivo por toda Europa. Este túbérculo tan humilde […]