Etiqueta: Aguacate

Ensaladas

Ensalada de Salpicón con vinagreta de naranja

» Ensalada de Salpicón con salsa vinagreta de naranja La palabra Salpicón siempre la he asociado al Salpicon de Marisco, receta tipicamente mediterránea, que hemos visto toda la vida, en las barras de los muchos bares de tapeo que tenemos en cualquier pueblo o ciudad; dicen las malas lenguas? o veraces lenguas, quien sabe, que […]

Ensaladas

Ensalada de langostinos

   Esta ensalada de langostinos  es rica, riquísima o como diría su autora, muy riquiña.   La lei hace mucho tiempo en el blog de IriaCastro una gran cocinera, a la que admiro mucho y que seguí en un canal de pago durante muchos programas. En casa nos gusta mucho la combinación de sabores de […]