Una de las mejores recetas de Pato que he probado nunca, es esta de Pato con Boletus, Castañas e Higos, aunque en esta ocasión cambié los Higos por Orejones de Albaricoque y Ciruelas con muy buen resultado,este es un guiso de pato con unos sabores increíbles; el pato nos gusta mucho y tengo varias recetas […]
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Canelones de setas
Canelones de setas para un Cumpleaños feliz. Hoy era día de celebración en la familia por el cumpleaños de mi hijo, por lo tanto también era día de menú especial. La tónica general estos últimos años es elaborar el primer plato o entrantes más laboriosos y el segundo en el horno, esto me permite […]