Preparar el menú de la cena es mucho más sencillo que el de mediodía, esta claro, muchas noches incluyo una sopa o crema de verduras, de lo que sea, nos encanta. Además en estos días de Otoño e Invierno alegra el cuerpo, nos da el calor necesario para soportar los días lluviosos y húmedos en […]
Etiqueta: Caldo de verduras
Crema de calabaza con huevo Mollet
Otra de las recetas clásicas en mi casa son las cremas. De espárragos, calabacín y sobre todo la de calabaza de invierno. Esta Crema de calabaza me encanta por los sabores que combina y por la diferencia de texturas de sus ingredientes. Siempre me ha llamado la atención esta hortaliza, resulta llamativa por su color y desde […]