Etiqueta: Cebolla tierna

Ensaladas

Ensalada de Pulpo, Cuscús y Cherrys

Ya va quedando pocas esperanzas, de que siga haciendo un Otoño tan benigno como este, con unas temperaturas tan altas, que esto parecía más un largo verano; por eso sigo añadiendo ensaladas a mi lista, antes de comenzar con los platos de cuchara, bien calentitos para soportar mejor los futuros días Invernales. Esta Ensalada de […]

Aves

Pollo con nectarinas y canela

Este Pollo con Nectarinas y Canela en una de las recetas propias de esta época ya que va ligado a las frutas de Junio que para mi gusto personal, son lo mejor del año, me encanta ver en los mercados las cerezas, albaricoques, nectarinas, paraguayos, higos y más tarde el melocotón de Calanda, disfruto comiéndolos frescos […]

Ensaladas

Ensalada Alemana o Kartoffelsalat

  Esta ensalada forma parte de mi recetario desde hace muchos años y gracias al Corte Ingles y no me paga por hacerle publicidad, así como lo estáis leyendo, en un día de esos que has invertido más tiempo del que debías en mirar otras cosas, termine en el mostrador de comidas hechas y como […]

Pasteles Salados, Pescados

Empanadillas de bacalao

  Que el bacalao es uno de mis pescados favoritos es evidente si le vais echando un vistazo al blog, por eso os traigo esta propuesta para saborear este delicioso pescado y consiste en preparar unas sabrosas empanadillas. La idea ha surgido sobre la marcha, al recoger unas migas de bacalao que ya estaban desaladas […]