Esta es una receta de aprovechamiento del pan que nos queda del día anterior, como en casa somos buenos comedores de pan, es difícil casi imposible que nos quede pan para el desayuno, por mucho que lo calcule, muchos días hago corto de pan y eso nos fastidia bastante, porque me obliga a hacer otras cosas y demorar […]
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Lomos de Pescadilla sobre cama de espagueti negro y gulas
Pescadilla sobre cama de espagueti negro y gulas. ¿qué hago de comer? Cuantos días nos hacemos esa pregunta. Miras la nevera y sigues allí parada unos minutos, esperando que tu mente se ilumine; creo que esto es algo muy común y que nos pasa a todos. Tenía una pescadilla ,el dilema era el acompañamiento; ¿que poner? […]
Sopa fría de tomate y sandía
Hoy quiero poner esta Sopa de tomate y sandía para poder aliviar estos rigores veraniegos. Hace tres días estaba por la tarde en el médico de guardia, con una fortísima contractura de cuello, sin poder coger nada con la mano izquierda, estaba desesperada, pero ayer que la escala de dolor era más soportable, me […]
Volcán de arroz negro
Quiero decir que el arroz es uno de los alimentos favoritos en mi casa, da igual una paella de mar, de corral, de verduras, mixta o con lo que sea. Hoy os pondré mi receta favorita de arroces, el Volcán de arroz negro. Con el arroz tengo una historia curiosa, por llamarlo de forma amable, […]