Hace tiempo que no hacia pan en casa, estoy muy ocupada últimamente y todos lo echaban en falta, rodeados de tiendas donde solo encuentras las consabidas baguettes precocidas, comer un día pan hecho en casa lo agradecen. La receta de hoy es especial para panificadoras. Su composición solo lleva harina de fuerza, pero decidí probar a añadirle […]
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Pan de centeno
Como ayer fue un día fresquito decidí que podía aprovechar la tarde haciendo este pan de centeno y un par de cosas más en la cocina, sin miedo a que se acumulara el calor. Tenía un paquete de harina comprada en el supermercado Lidl ya que he oído hablar mucho de las mezclas que […]