Aunque me resistía a celebrar una fiesta que no es nuestra, este año comeremos las galletas y dulces propios de ella, por el simple hecho de aprender algo nuevo y porque en esta casa siempre ha de estar la lata del desayuno llena con algo dulce y hecho en casa, el día que no […]
Etiqueta: Huevo
Trufas de Marisco
Trufas de Marisco Una buena opción para los menús de días de fiesta son los aperitivos o tapas y entrantes que se pueden elaborar con antelación y guardar en el congelador, por eso vamos a empezar la temporada de otoño con recetas que nos servirán con vistas a las comidas y cenas de Navidad, […]
Lomos de Pescadilla con salsa de Azafrán
Mejillones Lomos de Pescadilla con salsa de Azafrán. El pescado y más concretamente la merluza y la Pescadilla son los peces más consumidos en casa, por ese motivo siempre voy buscando recetas diferentes para hacer el plato más variado y ameno. He leído que la Pescadilla o Pescadilla de bahía [Merluccis merluccis] es la más […]
Ensalada César
La Ensalada César es una de esas ensaladas que nos gusta a todos, que la hago a menudo, pero que hasta ahora no encontraba el momento de hacer la foto y colgarla en el blog. Después de haberla probado en diferentes cafeterías o restaurantes ninguna me ha gustado como la que hago en casa […]
Pan de molde con leche
Este pan está hecho con la fórmula el Pan tricolor con cacao y te matcha, me gustó tanto la textura del pan tan esponjosa y con tan buen sabor, que decidí hacerlo solo blanco, la masa natural, para desayunos o para hijos o maridos que han visitado al dentista y están un poquito afectados […]