Etiqueta: Levadura fresca

Panes y Masas

Pan de semillas sin amasado

  Esta receta es de Ibán Yarza y esta plasmada en su nuevo libro titulado «Pan Casero» Iban es un enamorado de la panadería y una vez más nos trae en este libro la oportunidad de aprender a elaborar nuestro pan en casa, por lo menos los fines de semana, cuando las actividades de la […]

Panes y Masas

Pan de molde con leche

  Este pan está hecho con la fórmula el Pan tricolor con cacao y te matcha, me gustó tanto la textura del pan tan esponjosa y con tan buen sabor, que decidí hacerlo solo blanco, la masa natural, para desayunos o para hijos o maridos que han visitado al dentista y están un poquito afectados […]

Panes y Masas

Pan tricolor con Cacao y Té Matcha

  Hoy me he decantado por esta  receta de Pan tricolor de cacao y te matcha que ya hace mucho tiempo que llevaba rondando por la cabeza y que me ha gustado mucho hacerlo. Siempre me llaman la atención panes diferentes y este, solo por el colorido me atrapo, por fin ha llegado el día […]

Panes y Masas

Pan de patata de Cella

   Con esta receta de Pan de patata, vuelvo a participar por segunda vez en el Recetario mañoso; en esta ocasión tenemos como anfitriona a Elena autora del blog Las mariposas del cariño y como tutora a Mariví del blog Cuchiflitos. esta mes el producto estrella es la Patata de Cella, una vez más se ha […]

Dulces Típicos, Panes y Masas

Pan de torrijas y torrijas

 Las torrijas han estado siempre presentes en nuestra vida, cuando éramos muy pequeños comíamos las que hacían nuestra abuelas y para cada uno de nosotros eran las mejores del mundo, después fueron nuestras madres las que cogieron el testigo y cada vez que sobraba una barra de pan había postre dulce en casa.   Postre […]