Etiqueta: Maiz

Ensaladas

Ensalada templada de lentejas y chipirones

  A pesar de que sigue haciendo frío y un tiempo desapacible por el viento fuerte que tenemos aquí, empiezo a añorar las ensaladas variadas y quiero dejar las preparaciones de platos de cuchara, por ese motivo aunque hoy he cocido unas lentejas me he decantado por una Ensalada templada de lentejas y chipirones y […]

"A la Ya...quelin", Ensaladas

Ensalada de garbanzos

  No sé qué pasará en vuestras casas, pero en la mía en cuanto llegan los primeros calores, la mitad de la familia nos olvidamos de las legumbres cocinadas con su caldo y acompañamientos cárnicos  que tanta alegría nos proporcionan en invierno.  Es por eso que con 27º de temperatura que hemos tenido durante una semana, […]

Ensaladas

Ensalada con embutidos

  Estamos en un verano un poco raro, pues todavía no ha hecho calor en serio y yo necesito 37º para vivir bien. El 22 de Julio son las fiestas en mi pueblo y para la Virgen del Carmen ya empezaba el calor de verdad entre 35º y 40º hasta el día 15 de Agosto, […]