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Arroces, Cocina Aragonesa, Pescados, Verduras

Borrajas con almejas

Hay una verdura que se identifica solamente con Aragón,aunque también se produce y se consume en Navarra y La Rioja, en la ribera del Ebro; esta es la Borraja, por eso quiero dejar en este blog una receta tan nuestra como las Borrajas con almejas. En el resto de España es desconocida y tengo noticias de […]