Etiqueta: Nata

Pasteles Salados

Quiche de verduras y queso ahumado

Tras  una larguisima temporada sin poder hacer las cosas que más me gustan en el cocina, las masas, hoy he podido con esta Quiche de verduras y queso ahumado, aunque parece laboriosa no es para tanto,eso sí, con un resultado exquisito, la masa quebrada es una de mis favoritas. Otra de las cosas por la […]

Tartas y pasteles

Victoria Sponge Cake

Una de mis tartas favoritas ha sido siempre la Tarta de Nata y Fresas, la versión Española, con bizcocho genovés o bizcocho de yogur, rellena en el centro de nata y mermelada de fresas y despues cubierta de más nata y más fresas encima, me entusiasma, pero desde que navego por Internet y conocí la […]

Bizcochos, Tartas y pasteles

Bundt cake de chocolate

Un estupendo Bundt cake de chocolate para celebrar el 1 de Mayo día del Trabajo, una manera de premiarnos todos en casa pues este bizcocho de chocolate es una maravilla, aunque no dieron tiempo a que lo cubriera con una salsa de chocolate como era mi intención. Me encanta la Pastelería en general, la nuestra […]