!Oh Dios Mio! donde he tenido yo la cabeza antes de hoy, que nunca me dio por hacer un brownie, no me lo explico y eso que en casa somos adictos al chocolate, este ha sido un descubrimiento maravilloso pero muy peligroso jajaja… ahora me van a pedir que haga brownies a todas horas y […]
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Ensalada de escarola, pera y queso azul
Ensalada de escarola, pera y queso azul. Una ensalada es siempre un buen entrante, siempre ayuda ante un plato más contundente como fue el siguiente, unos canalones de ternera y setas; además ayuda a empezar muy bien la comida, seduciendonos a través de la vista, gracias a esa combinación de colores con que hacemos nuestras mezclas de vegetales […]
Ensalada de lechuga y arándanos
Para evitar pasar calores en la cocina, nada como esta ensalada de lechuga y arándanos, sobre todo si llegas a casa después de una mañana horrorosa de trabajo. Es el plato ideal para dar a nuestro organismo toda el agua que necesita sin necesidad de estar todo el día abocados a la botella, […]
Ensalada de Setas
Esta Ensalada de Setas tiene la cualidad de que es ligera, rápida de hacer, y lo más importante es que está muy rica; en casa, es una de las que más gustan. Si estáis pocos comensales, puede servirse en platos individuales, y si la familia es grande, puede servirse en fuentes, en el centro […]
Pan con nueces y miel
Hoy ya nos ha invadido el invierno, con unas rachas de viento que te llevan como si fueras un muñeco, la sensación térmica es mucho más baja de lo normal, así que si decides dar un paseo por el parque, o salir a la calle hace falta un desayuno energético, que nos aporte una […]