Etiqueta: Perejil

Bacalao, Pescados, Verduras

Alcachofas con Bacalao y Berberechos

    Esta receta de Alcachofas con Bacalao y Berberechos es una de mis favoritas desde hace un montón de años, siempre aprovecho esta época del año para hacerla. La receta original comence ha hacerla en 1980 y sus ingredientes principales eran las  Patatas con Almejas, despues fui cambiando los ingredientes a mi gusto al […]

Bacalao, Pescados, Tapas

Buñuelos de bacalao

Si hay algo que me guste de verdad en esta época de Cuaresma es la costumbre de comer Buñuelos de Bacalao, no se porque el resto del año no me acuerdo mucho de ellos y me encantan, pero en esta fecha los disfruto a tope. No recuerdo la formula que utilizaba mi madre y he […]