Etiqueta: Piñones

Panes y Masas, PASTAS DULCES

Suelas y Cocas de Vidre

«Suelas» y  «Cocas de Vidre»  dos tortas o cocas tradicionales en Aragón y Cataluña respectivamente.  En esta ultima comunidad las cocas de vidre siguen vendiéndose en todas las panaderías, cada año cuando visito Barcelona  las veo y las pruebo, pero las Suelas como les llamábamos en nuestra panadería aquí en Aragón, deje de verlas hace muchos […]

Tapas

Rollitos de Berenjena al estilo Turco

  Solo en dos días y en puertas de que termine el plazo para colaborar en el Recetario Mañoso cuelgo dos recetas de Berenjenas que nos han encantado y que repetiré sin lugar a dudas. La primera receta su presentación es la tradicional de berenjena rellena, pero aquí he querido dar otra imagen a la […]

Dulces Típicos

Panellets de Piñones y de Almendra

   Un año más, en casa, no han faltado los Panellets hechos por mí.  Es muy fácil y divertido si consigues que la familia o alguno de sus miembros te ayuden, y relajante si te pones la música que te agrada y te los formas tu solita sin nadie que este por medio dando guerra, […]