Etiqueta: Zanahoría

"A la Ya...quelin"

Espagueti con salsa de cúrcuma y verduras

Al elaborar hoy esta receta de Espagueti con salsa de cúrcuma y verduras, como veréis he creado una nueva etiqueta, un apartado que puede provocar diferentes reacciones  pero yo me conformo con que provoque una sonrisa. Comencé con el «Arroz a la Ya ..quelim» receta que encontrareis aquí . Lo que empezó como una broma se queda como una parte de mi […]

Bacalao

Bacalao con verduritas y muselina de ajo

Los dias de fiesta son para disfrutar de la familia y los amigos ¿verdad? pues así ha sido en mi caso, pero cuando quise descansar un ratillo y ponerme a editar algunas entradas para que no se amontonara la faena, comprobe con horror y cierto pánico que el ordenador se negaba en redondo, cuadrado o […]

Carnes guisadas

Albondigas a la Jardinera

      Plato casero donde los haya, comida de la abuela, de la madre, de la suegra; un plato de los que se hacian con mucho tiempo y con mucho amor y que en mi caso, tambien tiene su anécdota. Te casas y quieres ser la mejor ama de casa del mundo, te enteras […]

Ensaladas

Ensalada con embutidos

  Estamos en un verano un poco raro, pues todavía no ha hecho calor en serio y yo necesito 37º para vivir bien. El 22 de Julio son las fiestas en mi pueblo y para la Virgen del Carmen ya empezaba el calor de verdad entre 35º y 40º hasta el día 15 de Agosto, […]